(Dark French Roast)
Обжарка кофе почти до черного цвета с блестящей поверхностью, дающая напиток с тонким телом, сладковатой горчинкой в букете, со жженными, похожими на угольные, тонами.
Примечание: данная классификация обжарки относительна и не является стандартной или общепринятой.
