(Brown Roast)

Также  известная как Американская Обжарка. Кофе, обжаренный в соответствии с традиционным американским вкусом: до средне – коричневого цвета

Примечание: данная классификация обжарки относительна и не является стандартной или общепринятой.

« Обратно к кофейному словарю