Parchment Coffee, In Parchment, En Pergamino

Обозначает кофе, поставляемый с неотделенной во время процесса обработки пергаментной оболочкой. Оболочка удаляется перед жаркой, процесс ее удаления называется полировкой или шелушением.

Связанные ссылки на других страницах:
« Обратно к кофейному словарю