Классификация зерна, применяемая в различных странах – производителях зееного кофе. Может различаться в разных странах. Обычно обозначает самое крупное зерно: A в Индии, AA в Кении, Танзании и в Папуа Новой Гвинее. ААА в Перу.
« Обратно к кофейному словарю