Фильтр-системы серии PURITY C используются с любым технологическим оборудованием (кроме посудомоечных машин) HoReCa и малых производств, подключенным к водопроводу (кофемашины, бойлеры, барные ледогенераторы, вендинг, пароконвектоматы, печи и т.д.), а также как источник питьевой воды (под мойку с отдельным краном для фильтрованной воды). Универсаль...
IBC – новый формат кофейных чемпионатов, который совмещает зрелищность с профессиональным подходом к работе с кофе. Чемпионат состоит из 2 этапов: Сенсорный этап. Задача участников – найти наилучший профиль приготовления эспрессо. Все участники выступают на одинаковом кофе, эспрессо оценивается судьями вслепую. Скоростной этап. Участни...
